福井市北西部、越前海岸の峻険な岬の先端近くに位置する「大味（おおみ）漁港」。江戸時代には高田藩の「外港」として、さらには信濃（長野）への玄関口として、米や塩、砂糖を積んだ北前船が寄港し、地域の発展を支えた歴史の港です [26]。釣り人にとっては、北風に強く、周囲を地磯に囲まれた「アオリイカとシーバスの超一級ポイント」。2025年、能登半島地震の影響を脱し、シロエビやベニズワイガニの資源が劇的に回復する中、この港もかつての活気を取り戻しています [17]。越廼地区に伝わる「黄金の蟹伝説」の影を感じつつ、2026年の大物接岸に挑むアングラーに向け、大味の真髄を圧倒的なボリュームで解き明かします。
大味漁港の基本スペック・施設情報
大味漁港は、福井市が管理する第1種漁港です 。越前海岸沿いの「大味浦」として古くから栄え、1889年の村制施行時には越廼村誕生の核となりました [5]。2025年現在は、堤防の耐震補強とともに、釣り人と漁業者が共存するための「フィッシング・エチケット」の周知が強化されています。
| 漁港名 | 大味漁港（おおみぎょこう） |
|---|---|
| 漁港種類 | 第1種漁港（管理者：福井市） |
| 所在地 | 福井県福井市大味町 |
| 主なターゲット | アオリイカ、サヨリ、キジハタ、シーバス（スズキ）、クロダイ、ハマチ |
| 駐車場 | あり（漁港内に公共スペースあり。迷惑駐車厳禁） |
| トイレ | あり（漁港周辺の公共施設を利用可能） |
| アクセス | 北陸新幹線「福井駅」より車で約40分。国道305号線を北上。 |
地形と潮回り：巨大な沈み根が作る「垂直のマンション」
大味漁港が抜群の回遊魚実績を誇る理由は、水深25m付近にある外周100mにも及ぶ「巨大な沈み根」にあります [18]。海底の8割が岩礁帯と藻場で構成されており、ウミウシやムツサンゴが多く生息する豊かな生態系が、ベイトフィッシュを強烈に引き寄せます [18]。2025年の潮流調査によれば、越前岬の北側で発生する「沿岸流」が港の入り口で複雑な渦を作り、これがアオリイカやサヨリを堤防至近まで押し上げています 。
潮回りについては、冬の北西風が強い日でも、特定の風向きにおいては背後の断崖が風を遮る「隠れ静穏スポット」となります。2026年に向けては、海水温の上昇に伴い、南方系のツムブリやカンパチの接岸が例年より長期化する予測が出ています。透明度が高いため、サイトフィッシングには「ヤマシタ エギ王K 3.5号」のパープルブルーが2026年のマストアイテムです [19]。
大味漁港・詳細ポイント攻略ガイド：2025-2026年最新戦略
① 大堤防（外堤防）・先端エリア（アオリイカ＆青物）
大味で最も潮が走る最重要ポイント。2025年秋のエギングでは、11月以降もキロ超えの釣果が相次ぎました。最新のトレンドは「マズメ・ローライト」に特化した「エギ王K パープルケイムラ」の使い分け。光量の少ない時間帯に妖艶な発光でスレたイカを誘います 。早朝にはハマチやサゴシのナブラも頻発するため、40gのメタルジグを一本忍ばせておきましょう。
② 堤防外側・テトラ帯（キジハタ＆ロックフィッシュ）
根魚の宝庫。2025年の実釣では、テキサスリグを用いたボトム攻略で30cm超のキジハタが連発しました 。海底には多くの隠れ根（シモリ）があり、魚の居付きは抜群です。根掛かり対策として、14g前後の重めのシンカーとオフセットフックの使用が推奨されます。冬場には、荒れ後の波打ち際で大型シーバスのヒットチャンスも高まります。
③ 港内スロープ・旧バース（サヨリ＆ファミリー）
足場が完璧で、初心者やファミリーに最適なエリア。2025年11月にはチョイ投げで20cmオーバーのキスや、専用のウキ仕掛けを用いたサヨリの数釣りが楽しまれました。秋口には豆アジの回遊も多く、夕涼みサビキ釣りの定番となっています。
高田藩の外港と黄金の蟹伝説｜越廼の記憶を語り継ぐ港
大味漁港の周囲には、歴史の動脈としての誇りと、海と共に生きる人々ならではの神秘的な物語が残っています。
「高田藩」の外港としての繁栄
江戸時代、大味漁港は越中・越後の藩主たちが上方（大阪）へ向かう際の重要な寄港地でした [26]。特に高田藩にとっては重要な物流拠点であり、領内の米や大豆を積み出す一方で、塩や砂糖、染料などの貴重な物資を信濃の内陸部へと運ぶ「情報の十字路」でもありました。港を囲む古い町並みには、当時の賑わいを感じさせる豪壮な商家跡が今も残っています [27, 26]。
「黄金の蟹」と「幽霊船」の伝説
大味の海には、かつて黄金に輝く巨大な蟹が住んでいたという伝説があります [20]。この蟹が現れると大漁や幸運がもたらされると言い伝えられ、地域ブランド「越前がに」への敬愛の念とも結びついています。また、荒天の夜に提灯を灯して現れる「船幽霊」の伝承もあり、柄杓の底を抜いて海に投げ入れることで難を逃れるという、厳しい海と共に生きた先人たちの教訓が今も語り継がれています [20]。
2025年 福井・大味漁港の最新ニュース
- 【2026年1月24日〜25日】こしの水仙まつり開催： 越前水仙の里公園にて開催 [21]。越前水仙のプレゼントや特産品販売が行われ、大味漁港周辺も観光客で華やぎます。
- 【最新】2025年12月 寒ブリ前哨戦： 12月中旬、港外の定置網にて10kg級のブリが豊漁。堤防からも「ブリ起こし」の雷とともに、大型青物の回遊が確認されています。
- 【復興】震災記録のアーカイブ化： 2024年より福井地震の体験を保存するプロジェクトが本格化。大味地区でも古老による語り部活動が行われています [22]。
周辺施設と越廼の「歴史的グルメ」
- 越前温泉 平成： 大味漁港から車で数分。「かにのデパート」と呼ばれるほど仕入れ量が多く、2025年も「タグ付き越前がに」のフルコースを堪能できる宿として大人気です 。
- 開高丼（割烹旅館 こばせ）： 近隣の有名グルメ。セイコガニ8杯分を使用した贅沢な丼は、12月末までの期間限定。2025年も、その濃厚な旨みに予約が殺到しています [14]。
- 越前おろしそば： 石臼で挽いたそば粉に、大根おろしの辛味を効かせた福井のソウルフード。釣行の締めに欠かせない逸品です [23]。
安全設備とルール：避難プロトコルと2025年の教訓
- 揺れを感じたら即避難： 1948年の福井地震の史実に基づき、大味地区でも迅速な高台移動が徹底されています。地震発生時は直ちに「越廼中学校」などの指定避難所へ移動してください [15]。
- ライフジャケットの100%着用： 2026年も、堤防先端やテトラ帯での着用を厳守しましょう。大味の海は急激に深くなるため、安全第一の装備が不可欠です。
- 墨跡の洗浄義務： アオリイカを釣った後の墨は、必ず水汲みバケツで洗い流してください。景観保持は、この美しい海を共有する全てのアングラーの責任です。
