グルメ 八幡浜漁港
八幡浜漁港は愛媛県八幡浜市に位置しています。三方を山に囲まれ、西は典型的なリアス式海岸の入り江となっている八幡浜は「四国の西の玄関口」と呼ばれています。名称 八幡浜漁港(やわたはまぎょこう)漁港の種類第3種漁港所在地〒796-0087 愛媛...
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グルメ グルメ 牟岐漁港
牟岐漁港は徳島県海部郡牟岐町にあり、牟岐川の河口に位置しています。JR牟岐駅から直線で700m程の場所にあります。名称 牟岐漁港(むぎぎょこう)漁港の種類第3種漁港所在地〒775-0005 徳島県海部郡牟岐町灘下浜辺１８８−１２漁港指定昭和...
グルメ 萩漁港
萩漁港は山口県北部に位置し、古くから大陸貿易の窓口として栄えてきました。 １年を通して約250種類の魚介が水揚げされています。名称 萩漁港(はぎぎょこう)漁港の種類第3種漁港所在地〒758-0024 山口県萩市東浜崎町漁港指定昭和26年10...
グルメ 仙崎漁港
仙崎漁港は山口県長門市仙崎祇園町にあり、山口県内では下関漁港に次ぐ県内第二位の水揚げ高となる大規模な漁港です。 イカ・アジなどの近海物の魚介類やウニ・アワビなどを主に取り扱っていて、関西・九州方面に出荷されています。名称 仙崎漁港(せんざき...
グルメ 下関漁港
下関漁港は山口県下関市にあり、あんこうの水揚量が日本一です。下関駅近くの大和町にある本港と、彦島西部にある南風泊分港に分かれています。名称 下関漁港(しものせきぎょこう)漁港の種類特定第3種漁港所在地〒750-0067 山口県下関市大和町１...
グルメ 草津漁港
草津漁港は広島市西区草津港にあり、市内最大の漁港です。カキの養殖の発祥の地でもあります。名称 草津漁港(くさつぎょこう)漁港の種類第3種漁港所在地〒733-0832 広島県広島市西区漁港指定昭和27年12月29日海岸保全区域指定海岸保全区域...
グルメ 大社漁港
大社漁港は島根県出雲市にあり、島根半島西端部の稲佐の浜に面した大社湾の奥に位置し、縁結びの神として全国的に有名な出雲大社の西側にある漁港です。名称 大社漁港(たいしゃぎょこう)漁港の種類第3種漁港所在地〒699-0702 島根県出雲市漁港指...
グルメ 浜田漁港
浜田漁港は島根県浜田市にあります。島根県最大の漁獲量を誇る唯一の特定第3種漁港です。通常の競りとは違って、「懐競り」（上着の内側に手を隠して競り落とす）が行われることで知られています。主な魚種はカレイ・アナゴ・サワラ・アジ・イワシ・サバ・イ...
グルメ 網代漁港
網代漁港は鳥取県岩美郡岩美町網代にあり、鳥取県東端に連なる山陰海岸国立公園の岩礁地帯に注ぐ蒲生川河口に位置しています。いかの一夜干しが特産物で、松葉がにの初競は冬の風物詩風物詩となっています。主な魚種はハタハタ・カレイ・カニ・イカ・エビです...
グルメ 境漁港
境漁港は鳥取県境港市にあります。鳥取県西端に延びる弓ヶ浜半島と島根半島に囲まれています。ベニズワイガニの漁獲水揚量は全国の60%を占めます。主な魚種はアジ・生クロマグロ・イカ・サバ・カレイ・カニ・イワシです。 漁業の中心地: 境港は、地元の...